“食べて知る”あなたの地域野菜プロジェクト

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長岡の各地域を知ってもらいたい!長岡の美味しいものを味わってもらいたい!農家と料理人、そして参加者をつなぎます。

 

「越路地域を食べて知ろう!」が大盛況でした!completed

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10月30日(日)に「越路地域を食べて知ろう!」が開催されました。

約30人の方々からご参加いただき、越路地域の農家さんを巡り、もみじ園で長岡の若手シェフが作ったランチを楽しみました。

その後は松籟閣、朝日酒造株式会社様の見学しました。

当日は天気にも恵まれ、越路を満喫した一日でした★

 

 

“食べて知る”あなたの地域野菜 越路地域を食べて知ろう!

平成28年10月30日(日)
@越路地域の農家さん、もみじ園、松籟閣、朝日酒造

 

 

 

 

 

 

 

越路地域の良さを知ってもらうことを目的に、消費者、生産者、飲食店をつなげるイベントが開催されます。7月の栃尾地域に続く第2弾!今回は、越路地域の農家さんの話しを聞きながら畑を見学して、シェフによるプレミアム2段重を満喫しよう!今回も、お米の予約や新鮮野菜の直売、野菜料理レシピの進呈も行います。食後は秋葉のもみじ園、松籟閣、朝日酒造の酒造を見学予定!

 

 

“食べて知る”あなたの地域野菜 栃尾地域を食べて知ろう!completed

平成28年7月24日(日)
@栃尾地域の農家さん、とちパル、秋葉神社

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栃尾地域の良さを知ってもらうことを目的に、消費者、生産者、飲食店をつなげるイベントが開催されました。栃尾地域の農家さんの話しを聞きながら畑を見学し、3人のシェフによる野菜料理を満喫しました。お米を予約したり新鮮野菜の直売は大人気!野菜料理レシピの進呈は大変喜ばれ、食後は秋葉の火祭りを見学しました。

 

 

 

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